前几天，我去JUSCO里的书店逛一逛，眼看一大群的妈妈级，拥挤在烹饪书籍的角落，新年快到了，是时候要表演了，常说新年要进步，妈妈今年的新年菜会是怎样的？再看一看海味专卖店，在这非常时期人潮逐渐拥挤，海味店的老板说，越贵的海味，比如鲍鱼，刺参，干贝之类，就越少家庭妇女选购，原因是家庭主妇能够把昂贵的海味品，恰适于加工调味得好，确实是少数。妈妈从来不说，一心一意把年菜煮好，全是为了孩子们，而妈妈只会问你，好吃吗？我说，那是妈妈的招牌菜，一年才表演一次的招牌菜，当然是吃啦！有人说，味道还是家乡的好，吃那份乡情，最温馨的一餐团年饭，莫过于你妈妈我妈妈亲下厨！不是吗？有时候妈妈说，很累了！今年不煮啦，去餐馆吃吧！其实妈妈在品煮年菜时，天下的妈妈都是一样的，往往惦记着赶路回家的孩子们，吃一顿好餐，妈妈很享受调煮的过程，早已经把累字抛得九霄云外，累不累？那是有关用餐后，碗碟谁来洗？请问你有帮妈妈洗碗碟吗？哈哈！家传的传统年菜，何等的珍贵，一代传一代，上一代的人传下来，我们才有口福，下一代的人吃不到家传的传统年菜，就有关系到这一代的人肯不肯学，有位老顾客说，外嫁的女儿不肯学妈妈煮菜，却常说妈妈的菜好吃，我说这种情况不好，上一代的人不好背负了保持传统的责任，女儿想吃又不肯学，有一个很直接的办法，就是你逼她学，可以吗？哈哈！
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